Beerige Frische...

Die Beeren des Vinschgaus - kulinarische Schätze aus dem Martelltal.

Das Martelltal liegt nur wenige Kilometer von den beiden Ortschaften Schlanders und Laas entfernt und ist ein Seitental des Vinschgaus.

Das schmale, wildromantische Martelltal ist zu kühl und zu karg für den Marillenanbau - an die anspruchsvolleren Äpfel gar nicht zu denken.

Aus diesem Grund entdeckte die Bevölkerung dort  mit dem Anbau von Salat, Himbeeren, Johannisbeeren und vor allem Erdbeeren eine nahezu geniale Marktlücke, die den klimatischen und geologischen Bedingungen ihrer Heimat perfekt angepasst ist.

Die Erdbeerernte im Martelltal ist jedes Jahr aufs Neue ein großes Ereignis,  und das traditionelle Erdbeerfest im Martelltal ist eine der beliebtesten Veranstaltungen im Jahr.

Genießen und probieren Sie die köstlichen Marmeladen, Sorbets, Süßspeisen und die vielen weiteren Spezialitäten aus dem Beeren-Tal!